W&A Event Catering
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Fleischgerichte

W&A Catering Remscheid - Fleischgerichte

Schwein

• Spanferkel ab 20 Personen (Burscheider Landschwein roh je kg) €14,50
• Kasselerkamm (ca. 180g p.P) €5,20
• Krustenschinken (ca. 180g p.P.) €5,60
• Spießbraten mit frischen Rößtzwiebeln (ca. 200g p.P.) €5,90
• Schweinefilet (ca. 175g p.P.) €7,90
W&A Catering Remscheid - Fleischgerichte

Geschnetzeltes

p.P. ca. 350g ab €4,90
• Hähnchengeschnetzeltes
• Sahnegeschnetzeltes
• Putengeschnetzeltes
• Rindfleischpfanne
W&A Catering Remscheid - Fleischgerichte

Wild und Lamm

je nach Saison bitte auf Anfrage
• Kaninchenkeule
• Lammhaxe
• Wildragout, ganz mager
• Lammbraten aus der Keule
• Rehkeule, ganz (auf Anfrage)
W&A Catering Remscheid - Fleischgerichte

Kalbfleisch

• Kalbsbraten
• Kalbsragout
• Kalbsschnitzel
W&A Catering Remscheid - Fleischgerichte

Geflügel & Schnitzel

ab €1,65
• Geflügelpfanne
• Hähnchenbrust gefüllt
• Hähnchenschnitzel
• Hähnchenzwiebelsteak